石亭镇今天白天晴，最高气温25℃南风；夜间晴，最低气温14℃东风；
醴陵市辖乡。1950年属第七区，1951年属第九区，1953年属第十区，1956年为石亭乡，1958年改公社，1984年复置乡。位于市境西部，距市府36公里，面积57平方公里，人口2.2万。乡政府驻茶子山。渌江流经境内，四季通航。株醴公路贯穿其境。辖永红、排口冲、黎桥、樟树、新山、中塘、长塘、苏塘、林场、扁担山、苏家垅、兴蒿、渔潭洲、老屋塘、石塘岭、塘山口、黎家洞、石亭镇18个村委会。为市西部农副产品集散地。乡镇企业有瓷业、鞭炮、石灰等厂。农业主产水稻，兼产生猪。盛产茶油、柑橘等。市属石亭水电站设境内。.