育林乡今天白天雨夹雪，最高气温-1℃南风；夜间雨夹雪，最低气温-8℃西南风；
明水县辖乡。1949年为第八区，1958年置胜利公社，1981年更名育林公社，1984年置乡。位于县境西南部。面积209平方公里，人口1.9万。通公路。辖胜利、示范、东方红、太阳升、富裕、新建、永福、远大、爱林、兴华、先进、兴富12个村委会。乡镇企业有亚麻加工、机械修理等厂。农业主产玉米、大豆、小麦，兼产甜菜、葵花子、亚麻。畜牧业发达，以养牛、羊为主，盛产绒羊。.