禾埠乡今天白天晴，最高气温25℃南风；夜间晴，最低气温13℃南风；
吉安市辖乡。1951年由吉安县划入吉安市，1953年复归吉安县，1958年再划入吉安市设禾埠公社，1968年更名红旗公社，1969年复设禾埠公社，1984年改社称乡。位于市境西南部，乡政府驻凤凰洲村，距市府5公里。面积29.5平方公里，人口1.3万。105国道，吉(安)万(福)、吉(安)泰(和)公路穿境而过。辖余家河居委会及凤凰洲、甫塘、吉丰、曾家、岔路口、长丰、新村、新丰、宋家、全丰、王家11个村委会。禾水自西向东流经南缘。农业主产水稻、蔬菜。产柑橘。乡镇企业有机床、电线、建筑、纸箱、粮食制品等厂。吉安机油泵厂、江西电缆有限公司、吉安机床厂、国营红声器材厂、钢厂、水泥厂等在境内。.