蔡庄镇今天白天晴，最高气温23℃西南风；夜间晴，最低气温8℃东北风；
尉氏县辖镇。1958年建蔡庄公社，1983年改乡，1995年置镇。位于县境南部，面积65平方公里，人口5.5万。辖水台、高庄、北孟、郑坡、鹿村、前王、大新庄、大刘庄、小庵头、大庵头、宋庄、南街、西街、北街、东街、胡新庄、尚庄、瑶台、孟楼、罗庄、舍茶岗、蛮杨、湾孙、泥张、三楼、大朱、香王、大张、沟李、小张、南孟庄、郭庄、刘拐、高庙、后黄、马湾等37个村委会。工业以酿酒、化工、木材加工为主。农业主产小麦、玉米、花生。.