迎江乡今天白天多云，最高气温20℃无持续风向；夜间多云，最低气温10℃无持续风向；
迎江乡共11个村，70个社，30.8平方公里，耕地面积8800亩，总人口12170人，辖区内有学校4所，其中中学1所、小学3所，有卫生院一个。
迎江是夹江县蚕桑、苦笋特色乡，蚕茧和苦笋是全乡的龙头产业、经济支柱。全乡被县上命名的养蚕大户有106户，其中年收入上万元的有2户。有全县蚕桑特色村和特色社各1个，全县唯一的良桑母穗基地也落户于该乡石香村。今年新发展标准桑园2000亩，累计桑园5000亩，涉及8个村56个社。已发展苦竹1500亩，涉及8个村32个社，年收入上万元的大户有4户，其中郭坪2社李庆荣今年收入超过2万元。目前，全乡栽种苦竹4亩以上的大户有21户，今年又规划1500亩，并争取创建“无公害苦笋基地”。
此外，双鱼的萝卜驰名远扬，东岳的兰草占全县兰草总量的70%左右，年收入5000元的有10户，上万元的大户有2户。
基础设施上夹木路迎江段13公里得以硬化，新修村道31公里，现3个村达到电话社社通，共300门，移动电话村村通。有蓄水量达57万立方米的向阳水库。
资源方面，背靠千佛岩风景区，依托3公里长的苦笋走廊，以农家乐为主的生态休闲观光旅游资源潜力很大。此外，还具有丰富优质的页岩资源和大量的劳动资源，山清水秀、人杰地灵、气候温和、空气清新，亟待有关商家前来开发。.