韭菜台镇今天白天多云，最高气温12℃南风；夜间多云，最低气温-2℃北风；
位于台安县最南端，距县城42公里，有台安县“南大门”之称，镇东、南隔浑河、太子河与海城市温香镇、东四镇相望；西、西北隔外辽河与盘山县古城子乡、沙岭镇相邻；北与高力房镇毗连。区域面积56平方公里，地处辽河冲积平原，土壤肥沃，地势平坦。辖杨塘村、韭菜台村、曾口村、偏养子村、淮子泡村、历家村、王沱子村、四方台村、平台子村，9个行政村，共64个村民组。
总体经济情况：
镇内经济以农业为主，素有“鱼米之乡”之称，粮食单产历年居全县前列，是县内重点产粮区，有“小粮仓”之称。全镇蔬菜保护地起步早、发展快，目前己发展棚菜面积近4000亩，达到了“一村一品”，“一户一棚”的标准。
近年来，全镇通过招商引资，引进台安县辽南沥青厂、辽宁辽南燃料有限公司、老供销社改造项目等一大批工业企业项目，全镇经济进入一个新的里程。
随着社会主义新农村建设的全面辅开，全镇的有线电视、自来水均实现户户通，柏油路村村通工程也将全面完成。
特色经济：
农业是全镇的主导产业，农业生产以绿色棚菜生产为主。近年来，由于全镇实施“科技入滩”工程，河滩地大棚发展迅速。目前，己有河滩地大棚面积2000亩，主要品种为布利塔紫长茄、西安绿茄、草莓、太空椒等，亩效益平均在万元以上。目前，全镇棚菜总面积已达到4000亩，达到户均一栋棚。
镇内有淡水面积1200亩，年产淡水鱼330吨，是全县唯一的河刀鱼产区。
特色养殖发展迅猛。目前己发展小尾寒羊2000只，肉蛋鸡20万只，肉鸽2000只，貉子1000只，正向特色产业方向发展。
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