平原乡今天白天晴，最高气温26℃西南风；夜间晴，最低气温7℃东北风；
新乡市郊区辖乡。1961年设平原公社，1966年更名孟营公社，1968年复改平原公社，1983年改乡。位于市区南，面积34.5平方公里，人口3万。京广、新(乡)荷(泽)、郑(州)太(原)铁路和107国道、新(乡)郑(州)、新(乡)获(嘉)、新(乡)延(津)公路过境。辖段村、留庄营、张庄、骆驼湾、饮马口、东关、城关、马小营、西马小营、臧营、孟营一村、孟营二村、孟营三村、朱召、八里营、八里铺、金家营、唐庄、路庄、十五里堡、东高村、南高村、西高村、沈小营24个村委会。农业主产蔬菜、小麦、玉米、水稻，有蔬菜专业村14个。乡镇企业有人造革、罐头饮料、石油化工。饮马口村有七世同居坊，为省级文物保护单位。.