核桃庄乡今天白天晴，最高气温15℃东南风；夜间晴，最低气温1℃东风；
核桃庄乡青海省海东地区民和回族土族自治县辖乡， 境内盛产核桃而得名。位于县境中部，距县府驻地5公里。面积57.2平方公里。人口1.1万,以回族为主,占总人口的78.8％。辖钟家、陶家、里长、核桃庄、安家、堡子、五方、大庄、牙合、排子山、大古都、高崖12个村委会。民和建县后设永宁乡，1950年为第六区第一乡，1954年改称核桃庄乡，1958年并入李二堡公社，1961年分设核桃庄公社，1984年复设核桃庄乡。地处湟水谷地南侧丘陵、沟谷地。产业以商贸、运输、建筑、饮食服务业为主。农业以小麦、马铃薯种植为主。核桃为当地特产，年产25万公斤。通县乡公路。.