水南圩乡今天白天晴，最高气温25℃南风；夜间晴，最低气温10℃西南风；
水南圩乡位于县境东部，东毗南丰县傅坊乡和福建省建宁县里心乡，南邻尖峰乡，西连长桥乡，北界千善乡，总面积63平方公里。乡政府所在地水南圩距县城22公里。主要产品有黄花梨、烤烟、木竹等。.