咸水乡今天白天多云，最高气温26℃南风；夜间多云，最低气温16℃南风；
咸水乡位于全州县西南部，地处全州、兴安、资源三县交界之地，全乡总面积214．5平方公里，3．5万人，辖12个行政村，148个村民小组，是全州县粮食、水果、竹木主要产区之一。
境内有咸水、四季田2个火车站，有集度假、钓鱼、休闲为一体的休闲胜地——石枧水库，有气势磅礴的山口瀑布和梅子坳百余座汉晋古墓群(区级重点文物保护单位)。全乡有中小型水电站4座，年发电量达6500KW。湘桂铁路、国道322线、资百公路贯穿全乡，有利地促进了全乡社会经济的全面发展。
咸水乡土地肥沃，物产丰富，盛产杉树、毛竹、柑桔、葡萄、桃、李，梨等竹木及水果。近年来，全乡共利用水田进行了大田结构调整达1．1万亩，广泛种了美国提子、丰水梨、南方蜜柑等各种名特优水果，使全乡水果种植面积近5万亩，竹木种植面积近21万亩，年产水果量达5万吨，杉木6000立方米，毛竹15万根。咸水生猪饲养量和粮食产量丰富，年出栏近4万头，人均有粮960公斤，每年进行杂交水稻制种55万多公斤，咸水乡是全州粮食、水果、生猪、竹木的主要乡镇之一，是桂林市杂交水稻制种基地，素有“绿色企业之乡”的美称。.